Date Archives aprilie 2022

Spaghetti Carbonara Activ Fit

Culinare
Spaghetti-Carbonara

Paste integrale, bacon, smantana, unt, galbenus de ou, parmezan, condimente.

Spaghetti Carbonara Activ Fit

Paste integrale, bacon, smantana, unt, galbenus de ou, parmezan, condimente.

Factori nutritionali

Porţia de servire 300 g

Conţinut nutriţional per portie

Calorii – 268.33 kcal

Calorii – 268.33 kcal

Grasimi Totale – 15.55 g

Grasimi Saturate – 4.63 g

Grasimi Monosaturate – 3.14 g

Grasimi Polinesaturate – 1.33 g

Proteine – 11.24 g

Carbohidrati – 20.9 g

din care Zaharuri – 1.12 g

Fibre – 0.11 g

Sodiu – 0.23 mg

Colesterol – 88.8 mg

Valori detaliate 16.00 Lei

Valori nutritive

Porţia de servire 300 g

805 – kcal Calorii per portie 40.25%

Valori per portie %CZE

Calorii: 805.00 kcal – 40.25%

Grasimi Totale: 46.64 g – 66.63%

Grasimi Saturate: 13.89 g – 69.45%

Grasimi Monosaturate: 9.41 g – 47.05%

Grasimi Polinesaturate: 4.00 g – 20%

Proteine: 33.72 g – 64.23%

Carbohidrati: 62.71 g – 27.27%

din care Zaharuri: 3.35 g – 3.72%

Fibre: 0.34 g – 1.42%

Sodiu: 0.70 mg – 0.01%

Colesterol: 266.40 mg – 88.8%

CZE% – Cantitatea Zilnica Estimata la o portie pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.

Valori nutritive

Porţia de servire 300 g – 586

kcal Calorii per portie 29.3%

Valori per portie %CZE

Calorii: 586.00 kcal – 29.3%

Grasimi Totale: 17.20 g – 24.57%

Grasimi Saturate: 8.18 g – 40.9%

Grasimi Monosaturate: 0.53 g – 2.65%

Grasimi Polinesaturate: 0.09 g – 0.45%

Proteine: 35.27 g – 67.18%

Carbohidrati: 72.66 g – 31.59%

din care Zaharuri: 7.49 g – 8.32%

Fibre: 9.04 g * 37.67%

Sodiu: 1.98 mg – 0.03%

Colesterol: 5.25 mg – 1.75%

Calorii per gram:

Calorii 1144.65 | Grasimi Totale 33.6 | Grasimi Saturate 15.98 | Grasimi Monosaturate 1.04 | Grasimi Polinesaturate 0.18 | Proteine 68.89 | Carbohidrati 141.93 | din care Zaharuri 14.63 | Fibre 17.66 | Sodiu 3.87 | Colesterol 10.26

CZE% – Cantitatea Zilnica Estimata la o portie pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.

Salata Genovesecu prosciutto crudo si cascaval afumat Be Fit

Uncategorized
Salata-Genovesecu

Salata Genovese cu prosciutto crudo si cascaval afumat Be Fit

Salata Iceberg, rucola, rosii cherry, chives, iaurt degresat, ulei de masline, mustar, prosciutto crudo, cascaval afumat, condimente

Salata Genovese cu prosciutto crudo si cascaval afumat Be Fit

Salata Iceberg, prosciutto crudo, cascaval afumat, rucola, rosii cherry, chives, iaurt degresat, ulei de masline, mustar, condimente

Factori nutritionali

Porţia de servire 300 g

Conţinut nutriţional per portie

  • Calorii – 61 kcal
  • Grasimi Totale – 3.35 g
  • Grasimi Saturate – 1.62 g
  • Grasimi Monosaturate – 1.01 g
  • Grasimi Polinesaturate – 0.18 g
  • Proteine – 3.01 g
  • Carbohidrati – 4.7 g
  • din care Zaharuri -0.88 g
  • Fibre – 1.4 g
  • Sodiu – 0.25 mg
  • Colesterol – 9.35 mg
  • Valori detaliate 16.00 Lei

Valori nutritive

  • Porţia de servire 300 g
  • 183 kcal Calorii per portie 9.15%

Valori per portie %CZE

  • Calorii: 183.00 kcal – 9.15%
  • Grasimi Totale: 10.06 g – 14.37%
  • Grasimi Saturate: 4.87 g – 24.35%
  • Grasimi Monosaturate: 3.03 g – 15.15%
  • Grasimi Polinesaturate: 0.55 g – 2.75%
  • Proteine: 9.04 g – 17.22%
  • Carbohidrati: 14.09 g – 6.13%
  • din care Zaharuri: 2.65 g – 2.94%
  • Fibre: 4.20 g – 17.5%
  • Sodiu: 0.76 mg – 0.01%
  • Colesterol: 28.05 mg – 9.35%

CZE% – Cantitatea Zilnica Estimata la o portie pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.

Salata Genovese cu prosciutto crudo si cascaval afumat Stay Fit

Modă
Salata-Genovese

Salata Genovese cu prosciutto crudo si cascaval afumat Stay Fit

Salata Iceberg, rucola, rosii cherry, chives, iaurt degresat, ulei de masline, mustar, prosciutto crudo, cascaval afumat, crutoane din paine integrala, condimente.

Salata Genovese cu prosciutto crudo si cascaval afumat Stay Fit

Salata Iceberg, prosciutto crudo si cascaval afumat, rucola, rosii cherry, chives, iaurt degresat, ulei de masline, mustar, crutoane din paine integrala, condimente.

Factori nutritionali

Porţia de servire: 300 g

Conţinut nutriţional per portie

  • Calorii- 83 kcal
  • Grasimi Totale – 3.52 g
  • Grasimi Saturate – 1.62 g
  • Grasimi Monosaturate – 1.01 g
  • Grasimi Polinesaturate – 0.18 g
  • Proteine – 4.26 g
  • Carbohidrati – 8.6 g
  • din care Zaharuri – 0.88 g
  • Fibre – 2.43 g
  • Sodiu – 0.41 mg
  • Colesterol – 9.35 mg
  • Valori detaliate – 16.00 Lei

Valori nutritive

  • Porţia de servire 300 g
  • 249 kcal Calorii per portie 12.45%

Valori per portie %CZE

  • Calorii: 249.00 kcal – 12.45%
  • Grasimi Totale: 10.57 g – 15.1%
  • Grasimi Saturate: 4.87 g – 24.35%
  • Grasimi Monosaturate: 3.03 g – 15.15%
  • Grasimi Polinesaturate: 0.55 g – 2.75%
  • Proteine: 12.79 g – 24.36%
  • Carbohidrati: 25.79 g – 11.21%
  • din care Zaharuri: 2.65 g – 2.94%
  • Fibre: 7.30 g – 30.42%
  • Sodiu: 1.24 mg – 0.02%
  • Colesterol: 28.05 mg – 9.35%
  • CZE% – Cantitatea Zilnica Estimata la o portie pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.

Cartofi ‘rantaliti’ – Cel mai delicios mod de a prepara cartofii

Uncategorized
Cartofi-‘rantaliti’

Aceasta este o reteta traditionala, o stiu de la soacra mea, si ne place foarte mult atat mie cat si sotului.  Este o reteta foarte simpla de facut, fresh si foarte gustoasa.

Ingrediente:

  • 8 cartofi de marime medie
  • 2 cepe
  • ½ ardei rosu
  • 2-3 fire de patrunjel
  • sare, piper

Optional:

  • 1 coada de ceapa verde

Preparare:

Cartofii taiati cuburi mari se pun la fiert in apa cu sare.

Separat, cele 2 cepe, ardeiul rosu – taiate cuburi mici se calesc foarte bine cu sare, amestecand des ca aromele sa se imbine si  sa nu se prinda de fundul oalei.

Noua ne place ca in compozitie sa punem si o lingurita de bulion de rosi sau pasta de ardei pentru gust. Intre timp ce cartofii fierb si amestecul de ceapa si ardei se calesc, tai ceapa verde marunt si o mana mica de patrunjel.

Cand sunt foarte bine fierti, cartofii se strecoara complet de apa. Cat inca toate ingredientele sunt fierbinti, se toarna cartofii peste ceapa si ardeiul calit. La final, se adauga o ploaie de patrunjel si ceapa verde – optional si se amesteca usor cu o lingura de lemn.

Cartofii sunt foarte gustosi asa preparati. Vara merg foarte bine cu o salata de rosii, iar iarna cu castraveti murati. Daca sunteti iubitori de carne sau va plac afumaturile, puteti pune in ceapa si ardeiul ce se calesc, putina sunca/kaizer/ salam ori slanina bucati.