Date Archives august 2022

Carnea se spala inainte de a fi congelata

Uncategorized
Carnea-se-spala-inainte-de-a-fi-congelata

Medicii nutritionisti recomanda spalarea carnii inainte de a fi congelata, pentru ca aceasta poate sa contina microbi care se conserva pe tot parcursul congelarii. Totodata, specialistii recomanda taierea si separarea bucatilor de carne, pentru ca dezghetarea acestora sa se faca o singura data.

‘Carnea, odata dezghetata, trebuie imediat preparata, pentru ca lasata mai mult timp aceasta isi pierde din proprietatile nutritive. Dezghetarea preparatelor din carne nu se face la temperatura camerei sau in apa fierbinte, pentru ca aceasta dezvolta un mediu microbian.

Dezghetarea carnii se face in frigider, la o temperatura care sa nu depaseasca patru grade, deoarece fiecare grad in plus este un mediu propice aparitiei microbilor patogeni. O alta problema si mai grava este recongelarea carnii, care duce atat la pierderea proprietatilor nutritive ale acesteia cat si la aparitia germenilor’, afirma prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Flatmobile, cea mai plata masina din lume

Englezul Perry Watkins a creat automobilul ce poate fi considerat cel mai plat din lume. Masina inalta de doar 19 inch (aproximativ 48 de centimetri) va fi prezentata in perioada 29 noiembrie – 7 decembrie la Essen Motor Show, in Germania.

Creatorul vehiculului a explicat cum i-a venit ideea: ‘Ma gandeam ca ar fi ceva destept sa am o masina care sa semene cu un Batmobile, dar sa se cheme Flatmobile’. Apoi, si-a zis ca ar trebui sa o echipeze si cu un motor de avion. Zis si facut.

Problema este ca insusi Watkins spune ca este ingrozitor sa conduci un astfel de automobil, dar, cu toate acestea, Flatmobile este omologat pentru a circula pe drumurile publice.

Mastile de argila nu trebuie folosite mai mult de o data pe saptamana

Beauty Tips
Mastile-de-argila

Dermatologii atrag atentia ca mastile de argila, a caror compozitie este foarte bogata in saruri, se folosesc cel mult o data pe saptamana. ‘Acest tip de masca catifeleaza tenul, dar folosirea acesteia intr-un mod abuziv duce la asprirea fetei’, precizeaza doctorul dermatolog Gabriela Stoleriu.

Medicii specialistii recomada cu predilectie masca de argila persoanelor cu tenul uscat sau care au probleme cu acneea. ‘La persoanele cu un ten normal, aceasta masca trebuie folosita la doua sau chiar la trei saptamani.

Argila are proprietatile necesare de a reduce nivelul de sebum, oferind pielii un aspect mat. Acest tip de masca purifica tenul si il tonifica, dar are si proprietati astringente, antiseptice si revitalizante. Argila este folosita pentru regenerarea pielii fetei, pentru ca aceasta elimina primul strat de epiderma si de aceea fata este rosie.

Dupa inlaturarea acesteia este recomandata evitarea zonelor pline de praf, pentru ca pielea este foarte sensibila si se poate infecta usor. Este indicat ca folosirea acestei masti sa se faca seara, pentru ca pana a doua zi porii se inchid, iar aspectul de roseata dispare’, afirma doctorul dermatolog Dorin Mihalache.

Pentru persoanele care au un ten uscat, specialistii mentioneaza ca argila trebuie amestecata cu ulei de masline, iar in cazul pacientilor cu un ten sensibil se poate adauga iaurt, miere si galbenus de ou. Dermatologii spun ca aceasta masca trebuie lasata sa actioneze maximum 15 minute, pentru ca, lasata mai mult, aceasta aspreste fata.

Noua combinatie de ceai verde ne ajuta sa slabim sanatos

Sănătate
combinatie-de-ceai-verde

Se stie ca ceaiul verde face bine organismului, insa cercetatorii vor sa ne arate si cum. Trei cani de ceai verde pe zi ne feresc de obezitate, chiar daca mincam numai alimente nerecomandate. Mai exact, este vorba de ceaiul ‘Spearole’, un amestec de ceai verde, menta, seminte de struguri si frunze de maslin.

Pe linga beneficiile ceaiului verde simplu, acesta ajuta si la scaderea presiunii arteriale si ajuta corpul sa proceseze mai usor zaharul. Cercetatoarea Lindsay Brown, farmacolog la Universitatea Queensland din Brisbane, a studiat efectul ceaiului asupra unui grup de soricei. Animalele au fost hranite cu grasimi si zahar, astfel incit in opt saptamini si-au dublat greutatea, iar tensiunea a depasit cu mult limitele normale. I

nsa atunci cind li s-a administrat Spearole Tea, dimensiunile si presiunea arteriala au revenit la normal intr-un timp neasteptat de scurt, iar asta desi consumau in continuare alimente nocive pentru sanatatea corpului.

Astfel, a rezultat ca trei cani de Spearole pe zi pot ajuta oamenii sa se mentina in forma, in conditiile in care mai mult de 60% din populatia adulta a Marii Britanii, Americii si Australiei este obeza sau supraponderala. Doctorul Brown a mai adaugat ca si ipubrofenul ajuta la scaderea in greutate, desi efectele sale secundare nu il recomanda a fi folosit in acest sens.

Ipubrofenul si ceaiul actoineaza impreuna prin a opri celulele de grasime sa elibereze chimicale inflamatorii care atrag si mai multa grasime, iar maslinele si strugurii au exact aceleasi proprietati, insa sint mai sanatoase si mai ieftine. Studiile anterioare au demonstrat ca ceaiul verde simplu poate reduce apetitul si colesterolul, luptind in acelasi timp impotriva cancerului.

Trei injectii pentru disparitia ridurilor adanci

Beauty Tips
Trei-injectii

Un tratament nou pentru corectia ridurilor si a ‘santurilor’ faciale, sub forma unui lifting lichid, a fost lansat, ieri, in Romania. ‘Este un produs care asigura reconturarea fetei afectate de imbatranire.

Volumul pierdut este inlocuit de tesut propriu care se dezvolta treptat dupa injectarea lichidului’, explica dr. Mihaela Leventer, medic primar dermatolog, presedintele Societatii Romane de Medicina Estetica si Dermatologie Cosmetica si Chirurgicala.

Specialistul spune ca nu numai aparitia ridurilor marcheaza imbatranirea pielii, ci si pierderea conturului facial al formei fetei. Daca pana acum tratamentele chirurgicale pentru infrumusetare se adresau corectiilor muschilor pe care se sprijina pielea, acest produs face o corectie volumetrica dinamica si treptata.

‘Produsul acesta nou stimuleaza cresterea productiei de colagen in interiorul pielii si sub piele si reuseste sa refaca celulele stem de la nivelul pielii care reintineresc tesutul’, explica dr. Leventer, modul de actiune al tratamentului.

Potrivit specialistilor, noua procedura fara bisturiu, pe baza de acid poli-L-lactic, se adreseaza, in special, persoanelor intre 30 si 70 de ani, cu o piele imbatranita rapid, care nu-si permit sa-si intrerupa activitatea profesionala, dar isi doresc un chip tanar. ‘Se fac trei sedinte de injectare, spatiate la doua luni.

Imediat dupa prima sedinta, adica in aproximativ 30 de minute, pacientul poate pleca acasa. Locul injectarii se mascheaza cu fond de ten si, astfel, persoana revine imediat in viata sociala si profesionala’, precizeaza dr. Dana Jianu, vicepresedinte al Societatii Romane de Chirurgie Estetica.

Produsul nu este toxic Produsul are o gama larga de indicatii in medicina estetica, in special pentru corectarea diferitelor tipuri de depresiuni prezente la nivelul pielii: riduri, santuri, cute, concavitati si anumite cicatrice.

De asemenea, tratamentul este indicat si pentru refacerea pierderilor majore de tesut gras, caracteristice procesului natural de imbatranire sau cauzate de diverse afectiuni specifice. Principalele arii de tratament sunt zona temporala, pometii, santul lacrimal, obrajii, cutele nazolabiale, barbia, linia mandibulara.

Medicii sustin ca noua metoda de tratament este eficienta si in cazul persoanelor mai in varsta. ‘S-a observat ca, odata cu inaintarea in varsta, coltul ochilor incepe sa ‘cada’, nasul incepe sa ‘atarne’, pentru ca exista niste modificari osoase concomitente cu procesul de imbatranire’, precizeaza dr. Mihaela Leventer.

Efectul procedurii dureaza pana la doi ani si dupa aceasta perioada de timp, tratamentul se poate relua, la nevoie. Noul produs nu genereaza reactii de respingere din partea organismului si este biodegradabil, fiind complet metabolizat si eliminat de catre corpul uman. Posibilele efecte adverse pot fi cele legate de procesul de injectare, cum ar fi senzatia de disconfort, roseata, sangerare la locul de injectare

. De asemenea, pot aparea mici noduli sub piele, atunci cand produsul este administrat intr-o concentratie mare. Acestia nu sunt vizibili, se simt doar la palparea zonei respective si, de regula, dispar fara interventie medicala. Costul tratamentului este de aproximativ 1.000 de euro.